Masa madre en polvo con levadura.
se aplica 40gr de Actibread 3 syst3m por cada Kg de harina.
es un mejorante en la que aporta olor, textura color y sabor a pan europeo de corteza gruesa y de lenta fermentación
Masa madre en polvo con levadura.
se aplica 40gr de Actibread 3 syst3m por cada Kg de harina.
es un mejorante en la que aporta olor, textura color y sabor a pan europeo de corteza gruesa y de lenta fermentación